Počet záznamov: 1  

Prediktívna mikrobiológia v potravinárstve

  1. Názvové údajePrediktívna mikrobiológia v potravinárstve / Miroslava Kačániová, Dana Tančinová
    Autor-i Kačániová, Miroslava, ; SPUFBP06 (aut.)
    Tančinová, Dana, ; SPUFBP06 (aut.)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2012
    Rozsah123 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyVyšlo v rámci projektu KEGA 430-014SPU-4/2010 . Bibliografia s. 116-123 . Pre študentov SPU
    ISBN978-80-552-0729-2 (brož.)
    Predmet potravinárska mikrobiológia potraviny mikroorganizmy bezpečnosť potravín učebnice vysokých škôl
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.10, z toho voľných 8, na víkend (bez online objednania) 1, prezenčne+týždeň 1
    Báza dátxask
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    S-89242Sklad
    S-89243Tr.A.Hlinku - čitáreňBiotechnológie. Genetické inžinierstvo / 60na týždeň (bez online objednania)
    S-89244Sklad
    S-89245Štúrova - voľný výberBiotechnológie. Genetické inžinierstvo / 60na víkend (bez online objednania)
    S-89246Sklad
    S-89649Sklad
    S-89650Sklad
    S-89651Sklad
    S-89652Sklad
    S-89653Sklad
    Prediktívna mikrobiológia v potravinárstve

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.