Počet záznamov: 1
Akreditácia a certifikácia v potravinárstve
Názvové údaje Akreditácia a certifikácia v potravinárstve / Peter Zajác ... [et al.] Autor-i Zajác, Peter, ; SPUFBP05 (aut.) Čapla, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.) Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.) Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (aut.) Vydanie 2. nezmen. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2012 Rozsah 175 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 166-172. Register . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-0767-4 (brož.) Predmet potraviny kontrola potravín kvalita potravín bezpečnosť potravín certifikácia akreditácia HACCP manažment kvality učebnice vysokých škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 7, z toho voľných 6, na víkend (bez online objednania) 1 Báza dát xask 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné S-89331 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 na víkend (bez online objednania) S-89332 Sklad S-89484 Sklad S-89485 Sklad S-89486 Sklad S-89487 Sklad S-89488 Sklad
Počet záznamov: 1