Počet záznamov: 1
Food sciences & business studies
Názvové údaje Food sciences & business studies : global-regional-local approach / Elena Horská et al. Autor-i Horská, Elena, ; SPUFEM16 (aut.)
Vydanie 1st ed. Vyd.údaje Nitra : Slovak University of Agriculture, 2012 Rozsah 410 s. : ilustr., tab. ; 25 cm Poznámky Bibliografické odkazy ISBN 978-80-552-0815-2 (viaz.) Predmet potraviny obchod s potravinami trh potravinárskych výrobkov kvalita potravín bezpečnosť potravín marketing spotrebitelia krajiny Vyšehradskej štvorky štúdie zborníky Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina Počet ex. 4, z toho voľných 3, na víkend (bez online objednania) 1 Báza dát Knihy 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-595610 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 M-595611 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 na víkend (bez online objednania) M-595612 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 M-607628 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664
Počet záznamov: 1