Počet záznamov: 1
Bioaktívne látky v záhradných druhoch zeleniny
Názvové údaje Bioaktívne látky v záhradných druhoch zeleniny / Miriama Knaperková ; školiteľ Anna Vollmannová Autor-i Knaperková, Miriama (aut.)
Vollmannová, Alena, ; SPUFBP02 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje 2012 Rozsah 76 s. : grafy, tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 63-76 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Predmet zelenina záhradné rastliny makroelementy stopové prvky polyfenoly antioxidanty biologicky aktívne látky nutričná hodnota ťažké kovy kvalita rastlinných produktov diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=2035 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-75565 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1