Počet záznamov: 1
Prítomnosť a dynamika chlorofylu v rôznych druhoch zeleniny
Názvové údaje Prítomnosť a dynamika chlorofylu v rôznych druhoch zeleniny / Iveta Obertová ; školiteľ Andrea Mendelová Autor-i Obertová, Iveta (aut.)
Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Vyd.údaje 2012 Rozsah 61 s., [7] s. príl. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 54-60 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Predmet chlorofyl rastlinné farbivá zelenina konzervovanie zeleniny diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=1217 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-76171 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1