Počet záznamov: 1
Mlynárska a pekárska kvalita jednotlivých odrôd pšenice
Názvové údaje Mlynárska a pekárska kvalita jednotlivých odrôd pšenice / Zuzana Paulovičová ; školiteľ Miriam Líšková Autor-i Paulovičová, Zuzana (aut.)
Solgajová, Miriam, ; SPUFBP07 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Vyd.údaje 2012 Rozsah 60 s. : graf, ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 54-60 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Predmet pšenica potravinárska technologické vlastnosti kvalita rastlinných produktov diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=8219 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-76172 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1