Počet záznamov: 1  

Problematika fast food prevádzok a porovnanie kvality ich služieb vo vybraných štátoch

  1. Názvové údajeProblematika fast food prevádzok a porovnanie kvality ich služieb vo vybraných štátoch / Andrea Bédiová ; školiteľ Vladimír Vietoris
    Autor-i Bédiová, Andrea (aut.)
    Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov
    Vyd.údaje2012
    Rozsah51 s. : grafy, tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 48-51 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
    Predmet rýchle občerstvenie nutričná hodnota energetická hodnota senzorické analýzy kvalita výrobkov rýchloobslužné reštaurácie Slovensko Anglicko Škótsko bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-76197Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.