Počet záznamov: 1
Analýza vybraných odrôd zemiakov v kontexte na bezpečnosť potravín
Názvové údaje Analýza vybraných odrôd zemiakov v kontexte na bezpečnosť potravín / Denisa Uharčeková ; vedúci záverečnej práce Martina Fikselová Autor-i Uharčeková, Denisa (aut.)
Fikselová, Martina, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2012 Rozsah 66 s. : graf, príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 51-60 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet zemiaky odrody dusičnany dusitany kvalita rastlinných produktov bezpečnosť potravín diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=9593 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-76235 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1