Počet záznamov: 1

Produkcia kyseliny octovej

Názvové údaje	Produkcia kyseliny octovej / Martin Blšták ; školiteľ Eva Szabová ; vedúci špecialista Rastislav Šiška
Autor-i	Blšták, Martin (aut.) Szabová, Eva, ; SPUFBP01 (škol.)
	Šiška, Rastislav (škol.)
Korporácia	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra biochémie a biotechnológie
Vyd.údaje	2012
Rozsah	49 s. : grafy, ilustr., tab. ; 30 cm
Poznámky	Bibliografia s. 43-49 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre
Predmet	ocot baktérie octového kvasenia kyselina octová fermentácia acidita výrobné technológie diplomové práce
Krajina	Slovensko
Jazyk dok.	slovenčina
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=1251
Počet ex.	1, z toho voľných 0, prezenčne 1
Báza dát	Kvalifikačné práce

kniha

Signatúra	Dislokácia	Umiestnenie	Voľné
VP-76398	Sklad		len prezenčne

citace PRO

Počet záznamov: 1