Počet záznamov: 1
Antioxidačná aktivita a nutričná kvalita bielych čajov
Názvové údaje Antioxidačná aktivita a nutričná kvalita bielych čajov / Kristína Virágová ; školiteľ Vladimír Vietoris Autor-i Virágová, Kristína (aut.)
Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Vyd.údaje 2012 Rozsah 34 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 31-34 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Predmet antioxidanty flavonoidy polyfenoly nutričná hodnota čaje čajovník bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=10949 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-76408 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1