Počet záznamov: 1
Antinutričné a potenciálne toxické dusíkaté zlúčeniny zemiakov
Názvové údaje Antinutričné a potenciálne toxické dusíkaté zlúčeniny zemiakov / Matej Veselý ; školiteľ Janette Musilová Autor-i Veselý, Matej (aut.)
Musilová, Janette, ; SPUFBP02 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje 2012 Rozsah 54 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 46-54 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Predmet glykoalkaloidy dusičnany polyamíny akrylamid toxické látky zemiaky bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=6737 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-76415 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1