Počet záznamov: 1  

Hygiena distribúcie a predaja potravín

  1. Názvové údajeHygiena distribúcie a predaja potravín / Peter Zajác ... [et al.]
    Autor-i Zajác, Peter, ; SPUFBP05 (aut.)
    Čapla, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
    Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
    Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (aut.)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2013
    Rozsah127 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 123-125 . Pre študentov SPU
    ISBN978-80-552-0970-8 (brož.)
    Predmet potraviny skladovanie potravín preprava tovaru predaj kontrola potravín bezpečnosť potravín hygiena potravín učebnice vysokých škôl
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.15, z toho voľných 14, na víkend (bez online objednania) 1
    Báza dátxask
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    S-90264Sklad
    S-90265Sklad
    S-90266Sklad
    S-90267Sklad
    S-90268Sklad
    S-90269Sklad
    S-90270Sklad
    S-90271Sklad
    S-90272Štúrova - voľný výberOchrana zdravia / 614na víkend (bez online objednania)
    S-90273Sklad
    S-92188Sklad
    S-92189Sklad
    S-92190Sklad
    S-92191Sklad
    S-92192Sklad

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.