Počet záznamov: 1
Hygiena výživy a stravovania
Názvové údaje Hygiena výživy a stravovania / Lucia Zeleňáková, Jozef Čapla, Peter Zajác Autor-i Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (aut.)
Čapla, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)Zajác, Peter, ; SPUFBP05 (aut.) Vydanie 2. nezmen. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2013 Rozsah 180 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s.175-180 . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-0998-2 (brož.) Predmet zdravá výživa spoločné stravovanie hygiena potravín hygiena stravovacích služieb sanitácia HACCP učebnice vysokých škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 14, z toho voľných 12, prezenčne+týždeň 1, prezenčne 1 Báza dát xask kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné S-90466 Sklad S-90467 Sklad S-90468 Tr.A.Hlinku - čitáreň Ochrana zdravia / 614 na týždeň (bez online objednania) S-90469 Sklad S-90470 Sklad len prezenčne S-90532 Sklad S-90533 Sklad S-90534 Sklad S-90535 Sklad S-90536 Sklad S-90538 Sklad S-90539 Sklad S-90540 Sklad S-90541 Sklad
Počet záznamov: 1