Počet záznamov: 1  

Využitie cereálnych výrobkov ako funkčných potravín

  1. Názvové údajeVyužitie cereálnych výrobkov ako funkčných potravín / Ľudmila Lipovská ; vedúci záverečnej práce Jana Mrázová
    Autor-i Lipovská, Ľudmila (aut.)
    Mrázová, Jana, ; SPUFAP16 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra výživy ľudí
    Vyd.údaje2013
    Rozsah77 s. : príl., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 55-71 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre
    Predmet vláknina (výživa ľudí) cereálne výrobky funkčné potraviny obilniny výživa ľudí diplomové práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=8667
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-78549Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.