Počet záznamov: 1
Využitie elektrických vlastností pri posudzovaní kvalitatívnych ukazovateľov kvapalných potravín
Názvové údaje Využitie elektrických vlastností pri posudzovaní kvalitatívnych ukazovateľov kvapalných potravín / Zuzana Provazníková ; vedúci záverečnej práce Zuzana Hlaváčová Autor-i Provazníková, Zuzana (aut.)
Hlaváčová, Zuzana, ; SPUTFA08 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Technická fakulta. Katedra fyziky Vyd.údaje 2013 Rozsah 66 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 66 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra fyziky TF SPU v Nitre Predmet pitná voda minerálne vody mlieko tekuté potraviny teplota elektrická vodivosť salinita elektrické vlastnosti fyzikálne vlastnosti potravín meracie prístroje fyzikálne merania kvalita potravín diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=8622 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-78895 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1