Počet záznamov: 1
Technické a technologické systémy na spracovanie mlieka
Názvové údaje Technické a technologické systémy na spracovanie mlieka / Jana Vaňová ; vedúci záverečnej práce Stanislav Zeman Autor-i Vaňová, Jana (aut.)
Zeman, Stanislav, ; SPUTFA03 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Technická fakulta. Katedra výrobnej techniky Vyd.údaje 2013 Rozsah 57 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 55-57 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra výrobnej techniky TF SPU v Nitre Predmet surové kravské mlieko spracovanie mlieka tepelná úprava stroje pre živočíšnu výrobu bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=8306 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-78961 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1