Počet záznamov: 1
Technológia a technika na pozberovú úpravu zeleniny
Názvové údaje Technológia a technika na pozberovú úpravu zeleniny / Arpád Brezovský ; vedúci záverečnej práce Marek Angelovič Autor-i Brezovský, Arpád (aut.)
Angelovič, Marek, ; SPUTFA05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Technická fakulta. Katedra strojov a výrobných systémov Vyd.údaje 2013 Rozsah 49 s. : ilustr. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 49 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra strojov a výrobných systémov TF SPU v Nitre Predmet zmrazovanie potravín chladenie potravín potravinárska technológia chladiace zariadenia potravinárska technika meranie teploty meracie prístroje metrológia bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=11066 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-78912 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1