Počet záznamov: 1  

Kulinárna kultúra regiónov Slovenska

  1. Názvové údajeKulinárna kultúra regiónov Slovenska / Rastislava Stoličná-Mikolajová (ed.), Katarína Nováková
    Autor-i Stoličná, Rastislava, (aut.) (ed.)
    Nováková, Katarína, (aut.)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeBratislava : Veda, 2012
    Rozsah495 s. : ilustr. ; 24 cm
    PoznámkyVydané v rámci projektu č. 2/0002/10 Kulinárna kultúra regiónov Slovenska . Bibliografické odkazy. Slovník nárečových výrazov . Resumé anglicky
    ISBN978-80-224-1257-5 (viaz.)
    Predmet slovenské jedlá národné jedlá tradičné jedlá sociológia jedla stravovacie návyky etnografia regióny Slovensko monografie
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.3, z toho voľných 3
    Báza dátKnihy
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    M-598088Štúrova - voľný výberEtnografia. Etnológia. Folklór / 39
    M-598089Štúrova - voľný výberEtnografia. Etnológia. Folklór / 39
    M-598284Štúrova - voľný výberEtnografia. Etnológia. Folklór / 39

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.