Počet záznamov: 1
Cereals and pulses
Názvové údaje Cereals and pulses : nutraceutical properties and health benefits / edited by Liangli (Lucy) Yu, Rong Tsao, Fereidoon Shahidi Autor-i Yu, Liangli (ed.) Tsao, Rong (ed.) Shahidi, Fereidoon, (ed.) Vydanie 1st publ. Vyd.údaje Ames : Wiley-Blackwell, 2012 Rozsah xi, 314 s. : ilustr., tab. ; 26 cm Poznámky Bibliografické odkazy. Register ISBN 978-0-8138-1839-9 (viaz.) Predmet obilniny strukoviny funkčné potraviny zdravotné aspekty zborníky Krajina Spojené štáty americké Jazyk dok. angličtina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Knihy 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-598135 Katedra udržateľného poľnohospod. a herbológie len prezenčne
Počet záznamov: 1