Počet záznamov: 1
Význam aspergilov sekcie Nigri v potravinárstve
Názvové údaje Význam aspergilov sekcie Nigri v potravinárstve / Kristina Čapelja ; vedúci záverečnej práce Dana Tančinová Autor-i Čapelja, Kristina (aut.)
Tančinová, Dana, ; SPUFBP06 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Vyd.údaje 2013 Rozsah 70 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 44-53 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Predmet Aspergillus mikromycéty kontaminácia potravín ochratoxín A fumonizíny kontaminanty potravín potravinárstvo bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=13195 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-80020 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1