Počet záznamov: 1
Porovnanie vybraných parametrov kvetových a medovicových medov
Názvové údaje Porovnanie vybraných parametrov kvetových a medovicových medov / Simona Dominová ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková Autor-i Dominová, Simona (aut.)
Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2013 Rozsah 73 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 64-68 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet med med kvetový senzorické analýzy fyzikálne vlastnosti chemické vlastnosti materiálov včelie produkty diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=14808 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-80064 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1