Počet záznamov: 1
Hodnotenie vlastností kobylieho mlieka
Názvové údaje Hodnotenie vlastností kobylieho mlieka / Karol Abrhan ; vedúci záverečnej práce Adriana Pavelková Autor-i Abrhan, Karol (aut.)
Pavelková, Adriana, ; SPUFBP04 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Vyd.údaje 2013 Rozsah 68 s. : grafy, ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 62-68 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Predmet Národný žrebčín (Topoľčianky, Slovensko) kobylie mlieko mliečne výrobky obsahové látky fyzikálne vlastnosti potravín chemické vlastnosti potravín výživa ľudí lipický kôň žrebčíny diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=10052 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-80117 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1