Počet záznamov: 1
Hodnotenie vplyvu terroir na vybrané organoleptické a analytické parametre vína
Názvové údaje Hodnotenie vplyvu terroir na vybrané organoleptické a analytické parametre vína / Kamil Červenka ; školiteľ Štefan Ailer Autor-i Červenka, Kamil (aut.)
Ailer, Štefan, ; SPUFZK06 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva Vyd.údaje 2012 Rozsah 77 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 74-77 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre (FBP SPU v Nitre) Predmet vinič hroznorodý Veltlínske zelené Frankovka modrá muštové odrody hroznové vína terroir kvalita rastlinných produktov analytické metódy Malokarpatská vinohradnícka oblasť (Slovensko) Východoslovenská vinohradnícka oblasť (Slovensko) diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=2010 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-80118 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1