Počet záznamov: 1
Produkcia kyseliny cyklopiazónovej Penicillium camemberti
Názvové údaje Produkcia kyseliny cyklopiazónovej Penicillium camemberti / Vladimíra Kučerková ; školiteľ Dana Tančinová Autor-i Kučerková, Vladimíra (aut.)
Tančinová, Dana, ; SPUFBP06 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Vyd.údaje 2013 Rozsah 75 s., [7] s. príl. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 65-75 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Predmet Camembert (syr) výroba syrov Penicillium camemberti mikromycéty kyselina cyklopiazonová mykotoxíny detekcia (chémia) chromatografická analýza diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=8276 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-80171 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1