Počet záznamov: 1
Analýza cereálnych výrobkov na trhu v SR v súvislosti s nutričnými tvrdeniami o potravinách
Názvové údaje Analýza cereálnych výrobkov na trhu v SR v súvislosti s nutričnými tvrdeniami o potravinách / Jana Jančičková ; vedúci záverečnej práce Fikselová Martina Autor-i Jančičková, Jana (aut.)
Fikselová, Martina, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2013 Rozsah 53 s. : grafy, ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 38-43 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet celozrnné pečivo nutričná hodnota funkčné potraviny obilniny legislatíva bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=9965 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-80198 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1