Počet záznamov: 1
Postupvýroby hroznových vín a jeho vplyv na analytické ukazovatele [!]
Názvové údaje Postupvýroby hroznových vín a jeho vplyv na analytické ukazovatele [!] / Martina Šutková ; školiteľ Peter Czako ; konzultant Marek Závracký Autor-i Šutková, Martina (aut.)
Czako, Peter, ; SPUFBP07 (škol.)Závracký, Marek (škol.) Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Vyd.údaje 2013 Rozsah 53 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Názov na titulnej strane uvedený s preklepom . Bibliografia s. 46-48 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Predmet Veltlínske zelené Müller-Thurgau hroznové vína výroba vína výrobné technológie senzorické analýzy bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=9847 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-80212 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1