Počet záznamov: 1  

Studia nad wykorzystaniem wybranych parametrów fizyko-chemicznych i związków lotnych do określania autentyczności polskich miodów odmianowych

  1. Názvové údajeStudia nad wykorzystaniem wybranych parametrów fizyko-chemicznych i związków lotnych do określania autentyczności polskich miodów odmianowych / Ewa Majewska
    Autor-i Majewska, Ewa (aut.)
    Vyd.údajeWarszawa : Wydawnictwo SGGW, 2013
    Rozsah123 s. : ilustr., tab. ; 24 cm
    PoznámkyBibliografia s. [109]-121 . Resumé anglicky
    ISBN978-83-7583-495-6 (brož.)
    Predmet med fyzikálne vlastnosti potravín analýza potravín Poľsko štúdie
    KrajinaPoľsko
    Jazyk dok.poľština
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    Báza dátKnihy
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    M-598444Štúrova - voľný výberOchrana zdravia / 614

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.