Počet záznamov: 1
Posudzovanie kvality jatočných jahniat vo svetle najnovších poznatkov
Názvové údaje Posudzovanie kvality jatočných jahniat vo svetle najnovších poznatkov / Martin Janíček ; vedúci záverečnej práce Milan Margetín Autor-i Janíček, Martin, (aut.)
Margetín, Milan, ; SPUFAP14 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra špeciálnej zootechniky Vyd.údaje 2013 Rozsah 38 s. : príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 32-35 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre Predmet jatočné ovce jatočné jahňatá odchov ovčie mäso jahňacie mäso spotreba nákup jatočné telá senzorické analýzy kvalita živočíšnych produktov bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=9272 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-81174 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1