Počet záznamov: 1  

Hygiena stravovacích služieb a zariadení

  1. Názvové údajeHygiena stravovacích služieb a zariadení / Jozef Golian, Ľubomír Belej, Alica Bobková
    Autor-i Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
    Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (aut.)
    Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (aut.)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2013
    Rozsah126 s. : tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 124-126 . Pre študentov SPU
    ISBN978-80-552-1135-0 (brož.)
    Predmet stravovanie hygiena stravovacích služieb alimentárne infekcie prevencia chorôb stravovacie zariadenia služby cestovného ruchu učebnice vysokých škôl
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.12, z toho voľných 10, na víkend (bez online objednania) 1, prezenčne+týždeň 1
    Báza dátxask
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    S-90934Štúrova - voľný výberOchrana zdravia / 614na víkend (bez online objednania)
    S-90935Sklad
    S-91443Sklad
    S-91444Sklad
    S-91445Sklad
    S-91446Sklad
    S-91447Sklad
    S-91448Sklad
    S-91449Sklad
    S-91450Sklad
    S-91451Sklad
    S-91452Tr.A.Hlinku - čitáreňOchrana zdravia / 614na týždeň (bez online objednania)
    Hygiena stravovacích služieb a zariadení

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.