Počet záznamov: 1
Bioactive components of selected types of legumes in relationship to functional food development
Názvové údaje Bioactive components of selected types of legumes in relationship to functional food development / Dalaram S. Ismael ; supervisor Alena Vollmannová ; consultant Mária Timoracká Autor-i Dalaram Sulaiman, Ismael, ; SPUFBP02 (aut.)
Vollmannová, Alena, ; SPUFBP02 (škol.)Timoracká, Mária, ; SPUFBP02 (škol.) Vyd.údaje 2014 Rozsah 141 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 122-141 . Resumé anglicky, slovensky . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Predmet ťažké kovy kontaminovaná pôda poľnohospodárska pôda pestovanie strukovín bôb obyčajný šošovica jedlá fazuľa cícer baraní kvalita rastlinných produktov polyfenoly funkčné potraviny dizertácie Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-81598 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1