Počet záznamov: 1
Vplyv škoricovej silice na produkciu kurčiat a vybrané ukazovatele chemického zloženia prsnej svaloviny
Názvové údaje Vplyv škoricovej silice na produkciu kurčiat a vybrané ukazovatele chemického zloženia prsnej svaloviny / Mária Ihelková ; vedúci záverečnej práce Mária Angelovičová Autor-i Hudáková, Mária (aut.)
Angelovičová, Mária, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2013 Rozsah 53 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 39-53 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet škoricová silica prsné svaly chemické zloženie kuracie mäso kurčatá pokusy diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=15617 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-82352 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1