Počet záznamov: 1

Kontrola nutričnej hodnoty obedov vo vybranej školskej jedálni

Názvové údaje	Kontrola nutričnej hodnoty obedov vo vybranej školskej jedálni / Miriam Škvarová ; školiteľ Jozef Golian
Autor-i	Škvarová, Miriam (aut.) Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (škol.)
Korporácia	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
Vyd.údaje	2014
Rozsah	92 s. : grafy, príl., tab. ; 31 cm
Poznámky	Bibliografia s. 72-81 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
Predmet	nutričná hodnota jedlá školské stravovanie stravovacie zariadenia výživa detí základné školy Bánovce nad Bebravou (Slovensko) diplomové práce
Krajina	Slovensko
Jazyk dok.	slovenčina
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=19001
Počet ex.	1, z toho voľných 0, prezenčne 1
Báza dát	Kvalifikačné práce

kniha

Signatúra	Dislokácia	Umiestnenie	Voľné
VP-82425	Sklad		len prezenčne

citace PRO

Počet záznamov: 1