Počet záznamov: 1
Optimalizácia nutričného zloženia nátierok pre školské stravovanie
Názvové údaje Optimalizácia nutričného zloženia nátierok pre školské stravovanie / Jana Samáková ; školiteľ Jozef Golian Autor-i Samáková, Jana (aut.)
Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2014 Rozsah 75 s. : tab. ; 31 cm Poznámky Bibliografia s. 72-75 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet nátierky nutričná hodnota školské stravovanie výživa detí diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=18999 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-82450 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1