Počet záznamov: 1
Charakteristika úžitkovej hodnoty plodov a potravinových produktov ruže vráskavej (Rosa rugosa THUNB.)
Názvové údaje Charakteristika úžitkovej hodnoty plodov a potravinových produktov ruže vráskavej (Rosa rugosa THUNB.) / Marcela Štefaňáková ; vedúci záverečnej práce Ján Brindza Autor-i Štefaňáková, Marcela (aut.)
Brindza, Jan, ; SPUFAP04 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra genetiky a šľachtenia rastlín Vyd.údaje 2014 Rozsah 84 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 77-84 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra genetiky a šľachtenia rastlín FAPZ SPU v Nitre Predmet ruža vráskavá plody (botanika) morfológia rastlín variabilita rastlín nápoje potravinárske výrobky antioxidačná aktivita fyzikálne vlastnosti senzorické analýzy využitie rastlín diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=19037 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-83214 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1