Počet záznamov: 1
Vplyv predporážkových faktorov na kvalitu bravčového mäsa
Názvové údaje Vplyv predporážkových faktorov na kvalitu bravčového mäsa / Miroslava Oršulová ; školiteľ Ivan Imrich Autor-i Oršulová, Miroslava (aut.)
Imrich, Ivan, ; SPUFAP22 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra veterinárskych disciplín Vyd.údaje 2014 Rozsah 62 s., [5] s. príl. : grafy, ilustr.tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 54-62 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra veterinárskych disciplín FAPZ SPU v Nitre Predmet ošípané chov ošípaných bravčové mäso ustajnenie zvierat bitúnky preprava zvierat stres (fyziológia) PSE mäso kvalita živočíšnych produktov diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=13865 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-83234 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1