Počet záznamov: 1
Nutričná a chemoprotektívna hodnota sóje fazuľovej (Glycine max L.) vo výžive ľudí
Názvové údaje Nutričná a chemoprotektívna hodnota sóje fazuľovej (Glycine max L.) vo výžive ľudí / Veronika Čechová ; školiteľ Mária Timoracká Autor-i Čechová, Veronika (aut.)
Timoracká, Mária, ; SPUFBP02 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje 2014 Rozsah 48 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 42-48 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre (FAPZ SPU v Nitre) Predmet sója fazuľová sójové výrobky voľné radikály antioxidanty nutričná hodnota výživa ľudí bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=13818 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-83302 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1