Počet záznamov: 1
Oxidačná stabilita kuracieho mäsa po aplikácii propolisu
Názvové údaje Oxidačná stabilita kuracieho mäsa po aplikácii propolisu / Dáša Maričáková ; vedúci záverečnej práce Marek Bobko Autor-i Maričáková, Dáša (aut.)
Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Vyd.údaje 2014 Rozsah 55 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 49-55 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre (FAPZ SPU v Nitre) Predmet kŕmne zmesi propolis oxidácia tuky kuracie mäso štatistická analýza diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=19057 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-83412 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1