Počet záznamov: 1
Moderné metódy analyzovania mlieka a mliečnych výrobkov
Názvové údaje Moderné metódy analyzovania mlieka a mliečnych výrobkov / Matej Macievič ; vedúci záverečnej práce Margita Čanigová Autor-i Macievič, Matej (aut.)
Čanigová, Margita, ; SPUFBP04 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Vyd.údaje 2014 Rozsah 44 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 40-44 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Predmet mlieko mliečne výrobky kvalita potravín spektroskopia spektrometre spektrometria bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=14666 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-84186 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1