Počet záznamov: 1
Technológie potravín živočíšneho pôvodu
Názvové údaje Technológie potravín živočíšneho pôvodu / Margita Čanigová, Marek Bobko, Viera Ducková, Miroslav Kročko Autor-i Čanigová, Margita, ; SPUFBP04 (aut.) Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (aut.) Ducková, Viera, ; SPUFBP04 (aut.) Kročko, Miroslav, ; SPUFBP04 (aut.) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2015 Rozsah 167 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 164-167 . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-1292-0 (brož.) Predmet vajcia mlieko mäso spracovanie živočíšnych produktov výroba potravín potravinárska technológia potraviny živočíšneho pôvodu učebnice vysokých škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 14, z toho voľných 12, na víkend (bez online objednania) 1, prezenčne+týždeň 1 Báza dát xask 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné S-91542 Sklad S-91543 Sklad S-91544 Tr.A.Hlinku - čitáreň Potravinársky priemysel / 664 na týždeň (bez online objednania) S-91545 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 na víkend (bez online objednania) S-91613 Sklad S-91614 Sklad S-91615 Sklad S-91616 Sklad S-91617 Sklad S-91618 Sklad S-91619 Sklad S-91620 Sklad S-91621 Sklad S-91622 Sklad 
Počet záznamov: 1