Počet záznamov: 1  

Sladovníctvo a pivovarníctvo

  1. Názvové údajeSladovníctvo a pivovarníctvo / Helena Frančáková, Žigmund Tóth
    Autor-i Frančáková, Helena, ; SPUFBP07 (aut.)
    Tóth, Žigmund, ; SPUFBP07 (aut.)
    Vydanie3. nezmen. vyd.
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2015
    Rozsah141 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 141 . Pre študentov SPU
    ISBN978-80-552-1301-9 (brož.)
    Predmet sladovnícky jačmeň chmeľ pivo výroba alkoholických nápojov sladovníctvo pivovarníctvo učebnice vysokých škôl
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.7, z toho voľných 6, na víkend (bez online objednania) 1
    Báza dátxask
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    S-91688Štúrova - voľný výberPriemysel nápojov / 663na víkend (bez online objednania)
    S-91689Sklad
    S-91849Sklad
    S-91850Sklad
    S-91851Sklad
    S-91852Sklad
    S-91853Sklad
    Sladovníctvo a pivovarníctvo

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.