Počet záznamov: 1
Procesy potravinářských a biochemických výrob
Názvové údaje Procesy potravinářských a biochemických výrob / Pavel Kadlec a kolektiv Autor-i Kadlec, Pavel, (aut.)
Vydanie Dotisk 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 2011 Rozsah 308 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografické odkazy . Pre študentov Fakulty potravinárskej a biochemickej technológie Vysokej školy chemicko-technologickej v Prahe ISBN 978-80-7080-527-5 (brož.) Predmet potraviny potravinárska technológia biotechnologické procesy učebnice vysokých škôl Krajina Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 2, z toho voľných 1, prezenčne+týždeň 1 Báza dát xask 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné S-91743 Sklad S-91744 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 na týždeň
Počet záznamov: 1