Počet záznamov: 1  

Ťažké kovy ako rizikový faktor v potravinách identifikovaný prostredníctvom RASFF

  1. Názvové údajeŤažké kovy ako rizikový faktor v potravinách identifikovaný prostredníctvom RASFF / Gabriel Šimon ; vedúci záverečnej práce Jozef Čurlej
    Autor-i Šimon, Gabriel (aut.)
    Čurlej, Jozef, ; SPUFBP05 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Vyd.údaje2015
    Rozsah37 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 34-37 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Predmet olovo kadmium ortuť arzén ťažké kovy potraviny zdravie ľudí RASFF bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=22500
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-84797Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.