Počet záznamov: 1
Ťažké kovy ako rizikový faktor v potravinách identifikovaný prostredníctvom RASFF
Názvové údaje Ťažké kovy ako rizikový faktor v potravinách identifikovaný prostredníctvom RASFF / Gabriel Šimon ; vedúci záverečnej práce Jozef Čurlej Autor-i Šimon, Gabriel (aut.)
Čurlej, Jozef, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2015 Rozsah 37 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 34-37 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet olovo kadmium ortuť arzén ťažké kovy potraviny zdravie ľudí RASFF bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=22500 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-84797 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1