Počet záznamov: 1
Ovčie mlieko a syry a faktory ovplyvňujúce ich kvalitu
Názvové údaje Ovčie mlieko a syry a faktory ovplyvňujúce ich kvalitu / Daniel Sýkora ; vedúci záverečnej práce Milan Margetín Autor-i Sýkora, Daniel (aut.)
Margetín, Milan, ; SPUFAP14 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra špeciálnej zootechniky Vyd.údaje 2015 Rozsah 37 s. : grafy, ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 35-37 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre Predmet ovčie mlieko ovčie syry nutričná hodnota kvalita živočíšnych produktov kvalita potravín bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=19158 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-84798 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1