Počet záznamov: 1
Vlastnosti potravinovej vlákniny
Názvové údaje Vlastnosti potravinovej vlákniny / Tomáš Marton ; vedúci záverečnej práce Eva Szabová Autor-i Marton, Tomáš (aut.)
Szabová, Eva, ; SPUFBP01 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra biochémie a biotechnológie Vyd.údaje 2015 Rozsah 34 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 32-34 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre (v bakalárke uvedené nesprávne FAPZ SPU v Nitre) Predmet vláknina (výživa ľudí) lignín celulóza pektíny výživa ľudí bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=18781 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-84824 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1