Počet záznamov: 1  

Hodnotenie kvality vybraných druhov sušených mliek a frekvencie konzumácie mlieka a mliečnych výrobkov

  1. Názvové údajeHodnotenie kvality vybraných druhov sušených mliek a frekvencie konzumácie mlieka a mliečnych výrobkov / Zuzana Kadlečíková ; školiteľ Marta Habánová
    Autor-i Kadlečíková, Zuzana (aut.)
    Habánová, Marta, ; SPUFAP16 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra výživy ľudí
    Vyd.údaje2014
    Rozsah80 s. : ilustr., príl., tab. ; 31 cm
    PoznámkyBibliografia s. 62-75 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre
    Predmet mlieko mliečne výrobky sušené mlieko kvalita výrobkov spotreba potravín laboratórne testy dotazníky diplomové práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=17105
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-85015Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.