Počet záznamov: 1
Hodnotenie kvality vybraných druhov sušených mliek a frekvencie konzumácie mlieka a mliečnych výrobkov
Názvové údaje Hodnotenie kvality vybraných druhov sušených mliek a frekvencie konzumácie mlieka a mliečnych výrobkov / Zuzana Kadlečíková ; školiteľ Marta Habánová Autor-i Kadlečíková, Zuzana (aut.)
Habánová, Marta, ; SPUFAP16 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra výživy ľudí Vyd.údaje 2014 Rozsah 80 s. : ilustr., príl., tab. ; 31 cm Poznámky Bibliografia s. 62-75 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre Predmet mlieko mliečne výrobky sušené mlieko kvalita výrobkov spotreba potravín laboratórne testy dotazníky diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=17105 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-85015 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1