Počet záznamov: 1  

Mlieko a mliečne výrobky

  1. Názvové údajeMlieko a mliečne výrobky. I. diel, Štruktúra, bioaktívne zložky a spracovanie mlieka / Július Šnirc ... [et al.]
    Autor-i Šnirc, Július (aut.)
    Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.)
    Herian, Karol, (aut.)
    Buňka, František, (aut.)
    Buňková, Leona, (aut.)
    Čanigová, Margita, ; SPUFBP04 (aut.)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2015
    Rozsah221 s. : ilustr., tab. ; 25 cm
    PoznámkyBibliografia s. 211-215. Register
    ISBN978-80-552-1311-8 (viaz.)
    Predmet kravské mlieko ovčie mlieko kozie mlieko biologicky aktívne látky kvalita živočíšnych produktov spracovanie mlieka učebnice vysokých škôl
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.20, z toho voľných 15, na víkend (bez online objednania) 1, prezenčne+týždeň 1
    Báza dátKnihy
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    M-601361Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637vypož. do *04.06.2024
    M-601362Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637
    M-601363Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637
    M-601364Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637
    M-601365Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637
    M-601366Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637
    M-601367Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637
    M-601368Tr.A.Hlinku - čitáreňŽivočíšne produkty / 637na týždeň (bez online objednania)
    M-601369Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637na víkend (bez online objednania)
    M-601370Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637
    M-601658Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637
    M-601659Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637
    M-601660Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637vypož. do *08.09.2023
    M-601661Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637vypož. do *06.08.2019
    M-601662Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637
    M-608886Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637
    M-608887Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637
    M-608888Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637
    M-608889Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637
    M-608890Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637
    Mlieko a mliečne výrobky

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.