Počet záznamov: 1  

Hygiena a sanitácia vo vinárstve

  1. Názvové údajeHygiena a sanitácia vo vinárstve / Simona Kunová, Ľubomír Lopašovský
    Autor-i Kunová, Simona, ; SPUFBP05 (aut.)
    Lopašovský, Ľubomír, ; SPUFBP05 (aut.)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2015
    Rozsah134 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 133-134 . Pre študentov SPU
    ISBN978-80-552-1384-2 (brož.)
    Predmet vína výroba vína kvalita potravín hygiena práce sanitácia HACCP vinárstvo učebnice vysokých škôl
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.21, z toho voľných 19, na víkend (bez online objednania) 1, prezenčne+týždeň 1
    Báza dátxask
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    S-92050Sklad
    S-92051Sklad
    S-92052Sklad
    S-92053Sklad
    S-92054Sklad
    S-92055Sklad
    S-92056Sklad
    S-92057Sklad
    S-92058Sklad
    S-92059Sklad
    S-92060Sklad
    S-92061Sklad
    S-92062Sklad
    S-92063Sklad
    S-92064Sklad
    S-92065Sklad
    S-92066Sklad
    S-92067Tr.A.Hlinku - čitáreňPriemysel nápojov / 663na týždeň (bez online objednania)
    S-92068Štúrova - voľný výberPriemysel nápojov / 663na víkend (bez online objednania)
    S-92069Sklad
    S-93607Sklad
    Hygiena a sanitácia vo vinárstve

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.