Počet záznamov: 1
Alternatívne antimikrobiálne látky v potravinárstve
Názvové údaje Alternatívne antimikrobiálne látky v potravinárstve / Ondrej Čabák ; vedúci záverečnej práce Lukáš Hleba Autor-i Čabák, Ondrej (aut.)
Hleba, Lukáš, ; SPUFBP06 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Vyd.údaje 2015 Rozsah 43 s. : tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 38-43 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie SPU v Nitre Predmet peptidy bakteriocíny riasy silice huby nanočastice striebro antimikrobiálne látky antimikrobiálna aktivita potravinársky priemysel bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23867 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-86646 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1