Počet záznamov: 1
Autentifikácia a falšovanie piva
Názvové údaje Autentifikácia a falšovanie piva / Zuzana Frajtová ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková Autor-i Frajtová, Zuzana (aut.)
Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2015 Rozsah 45 s. : ilustr. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 39-45 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet falšovanie potravín autentifikácia potravín spektroskopia chromatografia elektroforéza pivo alkoholické nápoje bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=18922 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-86669 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1