Počet záznamov: 1  

Nutričná hodnota rastlinných tukov

  1. Názvové údajeNutričná hodnota rastlinných tukov / Veronika Juricová ; vedúci záverečnej práce Helena Frančáková
    Autor-i Juricová, Veronika, (aut.)
    Frančáková, Helena, ; SPUFBP07 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov
    Vyd.údaje2015
    Rozsah54 s. : tab. ; 31 cm
    PoznámkyBibliografia s. 49-54 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
    Predmet olejniny jedlé rastlinné oleje jedlé rastlinné tuky mastné kyseliny nutričná hodnota výživa ľudí bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=20644
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-86731Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.